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Chasing centuries : the search for ancient agave cultivars across the wilds of Desert Southwest

著者: Ron Parker
出版社: San Diego, California : Sunbelt Publications, Inc., 2019.
エディション/フォーマット:   紙書籍 : English : First editionすべてのエディションとフォーマットを見る
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ドキュメントの種類 書籍
すべての著者/寄与者: Ron Parker
ISBN: 9781941384480 194138448X
OCLC No.: 1049576689
物理形態: pages cm
コンテンツ: Regional Pre-Columbian cultures --
Dry farming techniques and ancient agave cultivation --
Traditional agave use --
A brief introduction to agaves --
Naturally occurring agaves --
Pre-Columbian agave cultivars --
The chase --
Impact on naturally occurring agaves --
Cultivation of naturally occurring agaves --
Inevitable extinction.
責任者: by Ron Parker.

レビュー

ユーザーレビュー

WorldCatユーザーのレビュー (1)

Agaves are living history

by Agave.Cat (投稿: 2019-02-01) 素晴らしい パーマリンク

Whether you are an agave enthusiast or have a passion for anthropology of the American Southwest, Chasing Centuries provides an informative and visually stunning synthesis of both disciplines. A longtime devotee of the genus, Parker has done the research and fieldwork, culminating in a beautifully...
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